Chaser
Auch bekannt als: Herrengedeck
Kurz erklärt
Der Chaser ist der Drink hinter dem Drink: ein kurzer Begleiter, der dem Shot oder dem großen Schluck hinterherläuft. Wir erklären Dir die Klassiker vom Boilermaker bis zum Herrengedeck und warum der Verfolger sein eigener Job ist.
Ausführliche Erklärung
Was ist ein Chaser?
Der Chaser ist der Drink hinter dem Drink: Er läuft einem anderen direkt hinterher, meist folgt ein Glas Bier auf einen kurzen Shot. Das Wort kommt vom englischen to chase, verfolgen, und der Chaser ist genau das: der Verfolger im Glas.
Die Klassiker
Das berühmteste Duo läuft unter Boilermaker: ein Shot Whisky, ein Glas Bier daneben. In Deutschland heißt die Idee mit Augenzwinkern Herrengedeck: ein Bier und ein Korn, gemeinsam auf dem Tisch.
Warum der Chaser zählt
Der Chaser ist keine Absicherung, sondern Timing: Der Shot setzt den Akzent, der Verfolger glättet und löscht. Pur-Fans kennen aus unserem Neat-Eintrag die stille Variante, dort bleibt alles, wie es kommt. Beim Chaser kommt nach dem Kurzen noch ein Verfolger, nur eben im eigenen Glas.
Merk Dir
„Erst kommt der Kurze, dann kommt der Chaser.“
Bei uns in der Lounge
Frag gern nach Kombinationen: erst der Akzent, dann der Verfolger.